Mat

Pskemorgen, slukker sorgen

Pskefrokost for en. Viktig prve lage det s hyggelig som mulig, nr man egentlig syns veldig synd p seg selv. Dette er frste gang jeg er uten jentene mine over s mange dager. Man kjenner ...

Sugen p stt

Stsuget melder sin ankomst, og i febril jakt til en lsning som er sunnere enn godteri og annen snacks. Laget vi en smoothie.Laget p bringebr, Kiwi, granateplejuice, litt kokosmasse for teksturb...

Wrapping it

Har s dilla p wraps for tiden. I alle mulige varianter og variasjoner. Her om dagen s lagde jeg laksewraps med cottagecheese, babyleaf og paprika og for ikke glemme stjernen av showet salmalak...

spontan kvelds

Kom hjem fra kveldsvakt til ferdig kveldsmat i gr. Nystekt rundstykke med reker i chilli og hvitlk, salat, og biiitelitt remulade! Oh my GOD!!! Smakte himmelsk, og det var ikke minst utrolig deil...

Kalkunburger

Maiken og jeg hadde s lyst p Junk-food i gr. Og etter en handlerunde p Rema, s fant vi ut at vi skulle lage "junk". Kalkunburger, med chips med havsalt og rosmarin, ett par cheddarchillis ...

Kjapp middag

Nr jeg jobber kveld s er det ofte vanskelig f til en god varm middag i lpet av vakten.. Fikk tips om disse boksene, og de er jo s gode.. I dag prver jeg denne for frste gang, og den er go...

P brtur

Visste du at om du tar 50 gram friske jordbr p brdskiva enn 2 spiseskjeer med syltety s sparer du opptil 80 kalorier?? Just sayin'

laksesalat

Lagde salat denne uken. Godt uten at det tok for lang tid lage, nr man er sulten s ER man sulten. stekte laksefilet med sitronpepper og persille og lagde en helt enkel salat med agurk,fetaost o...

Hjemmelaget fiskesuppe

Hadde besk av svigermor tidligere denne uka, og da passet det seg ikke bedre enn at hun sku lre datra si lage fiskesuppe. Og Hurra for det, smakte himmelsk. Og jeg gleder meg til bestille den...

Kake oppkalt etter en ballerina

Pavlova kjre lesere, for en himmelsk kake. Herlig luftig marengs, med vaniljekrem og friske br og hakket sjokolade. *moms*

Smaker godt

Jeg har ftt helt dilla p pukka-te. Jeg har ikke ftt smakt p alle variantene, men de f jeg har smakt er gode og smaksrike! Og har funnet ut at den er billigere i Sverige enn i vrt kjre land. ...

Godt i wrap

Om mandagen lagde jeg en kjapp og gli middag. Fylte wraps. Fylte de med kjttdeig av kylling som var stekt sammen med hvitlk og jalapenos. Strdde litt ost opp og satt den litt i ovnen. Lagde hj...

Kan nesten ikke spise

Kom p jobb p mandag, og en kollega kommer inn p kjkkenet med masse deilig bakst fra hennes helg. Og hvor stilig er ikke denne cake-popen? Ogs var den S god.. Jeg mtte bare blogge om den!! S...

Hvaler

N er faktisk den tiden p ret hvor rekene er best.Og i helgen som var, tok Maiken med seg ferske Hvaler-reker hjem. Kjempe godt, med hjemmelaget dressing. Vi hadde besk av ei venninne av Maiken...

Noe enkelt

Pasta-elsker som jeg er,s fant jeg en ny vri for ett rs tid siden.. Tortellini med spekeskinke og ruccola. Nam!!! Pastaen er fylt med ost. Ikke hjemmelaget,men jeg skal f laget hjemmelaget en dag!

Ny yoghurt

Jeg er blitt veldig glad i go'morgen yoghurt, og s ganske s fornyd ut da jeg kom ut av butikken med den nye go'morgen yoghurt i gr. Gresk yoghurt style, naturell.. og jeg blei s skuf...

There's nothing like homemade

HAMBURGER!!! NAM.. I dag prvde jeg meg p en ny vri, har ikke laget hjemmelaget burger s mye, men nden kom da innover meg i dag og slik ble resultatet. Hjemmelaget burger, og hjemmelaget dressi...

Oreokuler

I fjor rundt juletider, s lagde Kristina noe som kommer til hjemske meg resten av livet.. Oreokuler, fristelser beyond compare.. Dette er oss p vr egne lille nyttrsaften i 2010. S i og me...

That's a WRAP

Anette og Ida p kjkkenet betyr kun en ting.. GOd mat, og latter! I dag var vi sugne p noe lett men godt, og vi fant ut at det var like greit prve noe nytt.. Og dagens resultat ble, to typer...

This is my cup og tea

Her om dagen var jeg hos mamma sammen med Anette, og vi skulle ta en kaffe. Men Anette og mamma tok seg te i stedet. Vel da fant jeg ut i gr at jeg burde kjpe den type te de drakk, for den luktet...

Kveldens kos

Fredagskveld, stearinlysene er tent, maten str p bordet. Og da er det bare snurre film. Jeg skal i allefall ikke ha det at jeg ikke kan kose meg i eget selskap! Ciabattabrd med mozerella og...

Something blue

Hjemmelaget blbr-pai.. Dette var faktisk frste gang jeg laget pai fra bunn av, noe s lett a gitt.. Kjempe god var denne paien alts.. Oppskrift fra mamman min! Jeg slang p en liten klatt med v...

Fangsten

I gr rensen jeg og stekte opp sopp som jeg plukket om fredagen. Jeg tenkte gentlig frys ned, but who am I kidding. Det var jo ikke s mye da.. S jeg koste meg heller med steke og spise op...

Dagens frokost

Blbr og bringebr, med mager vaniljekesam. Litt solsikkekjerner og linfr.En deilig og frisk start p dagen!

rets frste grillings..

Vi har grillet sommerkoteletter, grillribbe, baconplse med ost og mais..  NAM!

Dagens frokost!

Deilig var det! Eggerre, spekeskinke, avokado og cherrytomat! Og deilig varm kaffe.. N skal jeg vre flittig husmor, betale regninger og dra til Sverige for litt harryhandling!

Te freddan....

I gr var jeg s sliten at jeg visste ikke hva jeg skulle gjre med meg.. Ole var hos broren sin i gr, og jeg hadde Mina og huset for meg selv! Det var s ubeskrivelig godt! SKiftet p sengene og ...

Sushiiiii

Om fredagen hadde jeg og Anette en etterlengtet sushi-lunsj sammen. Denne gangen prvde vi oss p sashimi. Og det var veldig godt, det var veeldig tjukke skiver fra de vi kjpte av. Men vi visste h...

The Munchy

N p morgenen s hadde jeg s syyykt stsug, s da lpt jeg til kjleskapet for se hva jeg kunne dytte i stryta.. Og hva fant jeg? Cottage cheese.. Ogs tittet jeg i fryseren og fant litt frosn...

Et smart tips?

Jeg sitter ser p Dr. Oz, og der dukket det opp et ganske s godt tips egentlig.. Nr man er ute spiser fr man ofte store posjoner. Hva med gjre det til en vane faktisk dele posjonen i to...

Magiske kanelboller

Jeg fant ut at jeg ville bake her om dagen, Bladde i oppskriftsboka mi, og snublet over en grunndeig jeg brukte mye da jeg jobbet p barneavdelingen. Var det stille p helgen eller lignende, s bak...

Fredagens kos

I gr fikk jeg et innfall til lage ordentlig middag, og jeg m si det er takket vre en telefonsamtale med bestevenninna mi Mariann. Vi er begge matentusiaster, og hun kom med mange gode innspill...

Hjemmelaget pastasaus

Hjemme hos oss er vi veldig glad i pasta, mye karbohydrater, men fortsatt noe vi er veldig glad i. TIdligere har jeg kjpt ferdiglaget pastasaus, og jeg kan n ikke skjnne hvorfor nr det er s le...

Min frokost

I dag har jeg fri fra NOKA.. Jeg har gtt p dietten lenge, og kjenner at jeg trenger pfyll.. Og til frokost i dag lagde jeg meg en deilig fruktsalat med banan, appelsin og kiwi, samt 4 valntter....

Kaffekos og kalorier

I gjennomsnitt drikker hver av oss 3-4 kopper kaffe daglig. Ikke alle varianter er like kalorivennlige. Hva slags melk og hvor mye av den du bruker er mest avgjrende for hvor kaloririk en kaffedri...

Kraterkake

Jeg bakte kake i gr, den falt veldig sammen p midten, og endte vel opp med se ut som en kake med neeesten hull i. Jeg lurer fortsatt p hva jeg gjorde galt, men for se p den lyse siden, s b...

Krydderhylla

Hva har du i krydderhylla di? Jeg stod stirret i min i stad, og jeg har faktisk en del.. Men fortell meg frst kjre lesere.. Har dere noe spennende krydder i krydderhylla?

Hva syns du?

Skal jeg fortsette dele noen retter med dere i ny og ned? Er det noe dere vil jeg skal lage? Her er forresten kveldsmat jeg fikk av Ole for noen uker tilbake..Jeg ELSKER at menn har den egensk...

Howdy cowboy

Grsdagens middag var cowboymiddag. Jeg var ddssliten etter jobb og ante ikke hva jeg skulle lage, s da tar man hva man har i skapene, og her er resultatet.. Stekte rkte kjttplser, stekt ...

Gulrotkake

KAIN BAAAAKEEEE Ja dette er gulrotkaka si det.. Men helt rligtalt, s var det faktisk Linn som bakte, jeg bare rev gulrtter og prata hull i hode p henne..*sukk* Jeg elsker venninne-dager &...

Dinner to die for

Jeg m bare vise dere hva jeg lagde forrige helg.. NAM Hjemmelaget foccacia, aioli, rosmarinbakte poteter ytrefilet av svin og deilig salat. Jeg trodde jeg skulle spise meg i hjel. Foccaciaen ...

En allertiders lunsj

Jeg og en venninne hadde jentelunsj om fredagen. Og vil lagde oss litt god lunsj, og her ser dere den.. Den var S god, og ikke s verst sunn heller!! Honningmelong, spekeskinke, eggerre og en d...

Dagens deilige..

Her er dagens middag.. Grillet paprika med fetaost, kylling og salat.. NAM!!

Smuldrepai

Jeg m bare dele denne med dere. Denne finner du i frysedisken i sverige. For meg har det vrt veldig greit ha liggende i fryseren, om overraskende besk skulle dukke opp. Eller om vi skulle kose...

Min favoritt mat

Jeg ELSKER pasta. Og har vokst opp med en rett som er blitt min ultimate kose middag. Nemlig, ostegratinert spagetti. Absolutt ikke noe hokuspokus. Kokt spagetti og stekt kjttdeig lagvis. Med ost ...

MAT-HJEEEELP

Jeg trenger hjelp til middagsforslag til helgen. Jeg skal nemlig ha alle Minas besteforeldre p middag. Og jeg ANER ikke hva jeg skal lage. Har heller aldri lagd for de,s jeg har rett og slett lit...

MISLYKKET FORSK

prvde meg p lage hjemmelaget chips i helgen. MISSION FAILED!!!Vi har frityrkoker, men det ble bare brent, s n ha jeg gitt opp.. kanskje like greit.. hehe

Sunn og god mat

Etter at Maria kom med det gode forslaget at jeg skal legge ut litt sunne matoppskrifter s fant jeg ut at o, det m jeg gjre! Kjempe godt forslag Maria, n fr du middags forslag etterhvert som j...

Chicken parmesan

Jeg hadde Hanne p kveldskos i gr og da disket jeg opp med parmesan kylling.. mmMMmm..Jeg panerte kyllingfilet i chake'n'bake som jeg har kjpt i Sverige.. Fantastisk lett nr man skal pan...

Icing on the cake..

{tekst}Neeeei, jeg klarer ikke heeelt gi slipp p denne kaka.. *sikler nesten*

Oppskriften til sjokolade kake drmmen

Finner du her. Drmmen av en kake heter Caf Stings sjokolade kake. Linn fulgte oppskriften til punkt og prikke, men fylte ikke kaken med sjokolade krem. Hun laget heller sin egen fantastiske glasu...

Chocolate-heaven

Jeg var hos Linn i gr kveld, og hun bakte sin fantastiske sjokolade kake, serist den var to die for.. My gdd..*sikle*Den var himmelsk

Oreokake

Her er kaken jeg bakte...mmmmMMMmmmmOreokake er godt altsHer er oppskriftenDette trenger du: Ca. 450 g Oreo Cookies 100 g smeltet smr 2 pk. Tine kremost naturell (eller 1 pk Phildelphia 225 g) my...
hits